讓我們一起來了解一下超聲波提取的優點和缺點
超聲波提取分離主要是依據物質中有效成分和有效成分群體的存在狀態、極性、溶解性等設計的一項學科。
合理利用超聲波振動的方法進行提取的新工藝，使溶劑快速地進入固體物質中，將其物質所含的有機成分盡可能*地溶于溶劑之中，得到多成分混合提取液。
利用超聲波技術來強化提取分離過程，可有效提高提取分離率，縮短提取時間、節約成本、甚至還可以提高產品的質量和產量。
超聲波提取機的優點：
?。?）超聲波提取效率高
超聲波的物理特性，能促使植物組織破壁或變形，使中藥有效成份提取更充分，提取率比傳統工藝高。
?。?）超聲波提取時間短
超聲波強化中藥提取通常在30-50分鐘即可獲得理想提取率，其提取時間較傳統工藝方法縮短2/3以上，因此藥材原材料處理量大。
（3）超聲波提取溫度低
超聲波提取中藥材的理想溫度在40—60℃（高溫提取超聲波易壞）。
（4）超聲波提取適應性廣
超聲波提取中藥材不受中藥材成份性質、分子量大小的限制，適用于絕大多數種類中藥材和各類成份的提取。
（5）超聲波提取的藥液雜質少，有效成份易于分離、純化。
超聲波提取的缺點：
?。?）受超聲波衰減因素的制約，超聲有效作用區域為一環形，如果提取罐的直徑太大，在罐的周壁就會形成超聲空白區；
（2）難以保證超聲波器件，也無法實現在線不停機維修；
?。?）將振子密封于不銹鋼盒中，投入罐的中，一方面不銹鋼盒無法太大，否則裝配、密封和維修都難以解決，另一方面太小功率達不到，超聲波的作用就微乎其微，難以達到應有的效果。
（4）藥材在受超聲波衰減因素的制約，超聲有效作用區域為一環形，如果提取罐的直徑太大，就會形成超聲空白區。
